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2018-12-18 09:47:12
麗星該設備能夠實現從淀粉入機到干粉條出機,只需要三個小時,生產過程自動化、封閉式運行流水線工藝。不受季節天氣影響,不需要建冷庫、不需要晾曬場地,粉條生產設備工藝不需要使用添加劑、無需開粉,無開粉廢水排放。工藝流程采用鋪漿切割技術自動化紅薯粉絲機,選擇麗星粉條機設備選擇放心紅薯粉絲機,購買工藝無需明礬添加設備對的起自己,對得起大家。
開封麗星粉絲粉條設備日產2.5噸—12噸干粉條生產設備,整條生產線只需要幾人操作,和漿攪拌系統,干成品接條處,機動。麗星自動化粉絲粉條設備支持多種原料,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,適用范圍廣,使用率高紅薯粉絲加工設備。
麗星自動化粉絲生產線,無論是日產2.5噸,還是日產12噸,或者日產8噸成品,都是12道工序,產量不同,設備規格不同,但是工序相同紅薯粉絲設備。
開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據淀粉的理化特性設計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯等特點。
1.主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
2. 工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
3. 產品特色:涂布式鋪漿工藝,自動化集成式生產,可變頻調控,也可PLC調控,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點。
紅薯粉絲粉條口感美味,過去的人工制法十分簡陋、步驟繁瑣,甚至需要使用明礬等添加劑來保障粉條粉絲的韌性,這種方式加工的粉絲產量小,品質差,被食用后還會對人體造成不可逆的傷害。
近年來我國的科技水平不斷提升,以淀粉深加工行業為例的食品加工行業發展迅速,如今機械化已經逐漸代替傳統手工,成為現代化制粉的主要方式。市面上售賣粉絲加工機的廠家擢發難數,大多采用擠壓制法,產出粉絲的品質形狀很難穩定,而國民對食品的要求愈發“苛刻”,這無疑是對粉絲粉條生產廠家的一種考驗。
涂布鋪漿工藝粉絲粉條設備是開封麗星自主研發的,它鋪漿直條切割工藝制法,能夠準確的控制粉漿厚薄,有效的保障粉帶不斷條、無氣泡,受到不少中大型粉絲加工商戶的好評。紅薯粉條生產線產量從日產2噸到12噸不等,采用封閉式作業理念,PLC控制器大大的節約了用人成本,從淀粉和漿到粉絲出機實現自動化作業,成品可直接包裝,無需晾曬、凍粉、洗粉等繁雜步驟。
多元化的市場需求以及自動化程度的不斷提高,使得淀粉深加工廠家對設備的要求也變得愈來愈嚴苛,加上國家出臺的相關政策的剛性要求,近年來給粉絲生產廠家造成了不少困擾,而開封麗星技術不斷升級,研究出符合市場需求的粉絲粉條生產線。
開封麗星粉條機生產線改變傳統擠壓漏瓢掛桿晾曬生產工藝,根據淀粉理化特性及淀粉分子的結構特點設計,采用直條切割鋪漿成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實現連續化不間斷流水線作業。
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