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2018-12-14 19:25:28
開封麗星粉絲粉條設備日產2.5噸—12噸干粉條生產設備,整條生產線只需要幾人操作紅薯粉絲生產線,和漿攪拌系統紅薯粉絲機,干成品接條處,機動。麗星自動化粉絲粉條設備支持多種原料,比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉,適用范圍廣,使用率高。
麗星自動化粉絲生產線,無論是日產2.5噸,還是日產12噸,或者日產8噸成品,都是12道工序紅薯粉絲加工設備,產量不同,設備規格不同,但是工序相同。
據食品安全業內人士稱,明礬過量會損害神經系統,對人體其他身體也有損害。那么我們大家在選購粉絲粉條時,該如何辨別哪些是合格的粉條,哪些是添加明礬的粉條呢?麗星土豆粉絲機廠家教給大家小妙招。一看一聞 鑒別粉條紅薯粉絲設備。
看:把粉條放在亮光下觀察。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色。顏色特別艷、特別亮白或發烏發暗的粉條粉絲不要買,好的粉條手感柔韌、粗細均勻、無并條、無酥碎,可對粉條進行彎、折,感知其韌。
聞:將粉絲粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好粉絲粉條的氣味和滋味均正常,無異味。而如果粉條浸泡后帶有霉味、酸味,口感有砂土存在,質量可能存在問題。
近幾年,人們的生活水平快速提高,生活節奏加快,使得粉絲消費市場不斷擴大,粉條加工技術水平也隨之得到提升?,F如今,粉條生產摒棄了設備簡陋、勞動強度大的作坊生產模式,而是轉為采用機械化、生產工序少、周期短、成品率高的現代化加工設備。
無論是手工制法還是半機械制法,在干燥工序上主要依靠太陽曬干,這種開放式作業模式不僅對氣候、陽光,環境的要求很高,而且粉絲成品質量很難得到保障,尤其遇到梅雨季節,只能休息,大大降低了生產率。
麗星該設備雨天可作業四季可生產,該設備為一條龍式,自動蒸箱、烘干設備,無需再建晾曬場地,只要在攪拌倉內加入一定配比的水和淀粉,就可以坐等干粉絲出機,3小時搞定
這條生產線不僅可以加工傳統的干粉絲,也可以生產市面流行的QQ粉、保鮮粉條,果蔬汁粉絲,即食粉條等,食用原料廣泛,刀??勺孕凶儞Q,成品長短粗細均可調節,市場前景廣闊。
開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據淀粉的理化特性設計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯等特點。
1.主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
2. 工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
3. 產品特色:涂布式鋪漿工藝,自動化集成式生產,可變頻調控,也可PLC調控,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點。
機械化生產與國家相關產業政策從來都不是對立的,只有關注符合國家相關產業政策的淀粉深加工設備工藝,才能滿足市場的需要和得到消費者的認可。
麗星該設備自帶烘干、蒸熟、切刀,從淀粉入機和漿到干粉絲出機僅需3個小時,成品能夠達到直接包裝的標準,不需要再加工,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點外,增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超生波自動調控、電子加濕,冷庫加寬加長,冷凍老化時間大大增加,烘箱加高,烘干層數增多,烘干時間延長。
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